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CUCINA ETNICA

Links

Africandrinks.it
Kobowise é una ditta che importa in Italia le bevande africane, in particolare birre nigeriane classificate come le birre più importanti del continente nero. Il produttore é sul mercato dal 1946.

Africantea.com
Sito sulla pianta da the in Africa. (inglese)

Alimentazione.medialighieri

Arab.it
Ricette marocchine

Congocookbook.com
Benvenuto nel Congo Cookbook, una collezione oltre di 150 ricette dall'Africa. (inglese)

Cooker.net
Sito di cucina italiana,si trovano alcune ricette africane

Couscous.it
Sito italiano dedicato interamente alla famosa ricetta.

Cs.yale.edu
Tutte le ricette per nazione (inglese)

Demmdikk.com
Lo scambio culturale e culinario è l'anima del nostro locale. Demm Dikk in wolof, la lingua più diffusa in Senegal, significa infatti "andata e ritorno". Ai fornelli del ristorante collaborano con passione un cuoco italiano e uno senegalese, che lavorano con dedizione affinchè l'incontro fra cucina Italiana e tradizioni dell'Africa del Nord, dell'Africa Nera e del Senegal sia reso possibile. Buon appetito!

Epicurious.com
Cucine senza frontiere (inglese)

Ethnofood.net
Un sito dove acquistare cibi etnici, conoscere ricette e leggere curiosità.

Gambiahomecooking.com
Cucina in Gambia (inglese)

Ikuska.com
Ricette africane per nazioni (spagnolo)

Ristoranteafricano.it
Sito del ristorante africano a Bologna

Wine.co.za
Sito sui vini africani. (inglese)

Yigbu.com
Ethiopia/Eritrea negozio online di prodotti alimentari.(inglese)